مصرف عسل و افزایش احتمال بوتولیسم در کودکان

یک کارشناس تغذیه، با بیان این که نباید عسل را به کودکان زیر دو سال داد، گفت: مصرف عسل در این کودکان امکان ابتلاء به بوتولیسم کودکان را افزایش می دهد. – «فرح روشن پور» در گفت وگو با ایسنا، درباره ی خواص عسل گفت: عسل خواص فراوانی دارد که از آن جمله می توان به اثر آنتی بیوتیکی آن اشاره کرد. – به گفته ی وی، عسل کاهنده ی عارضه ی آلرژی است و از رشد باکتری مولد زخم معده به نام «هلیکوباکتر پیلوری» جلوگیری می کند. – این کارشناس تغذیه افزود: از عسل به عنوان بهترین پانسمان زخم استفاده می شود، ضمن این که برای التیام سوختگی بسیار مفید است و کشش پوستی را کاهش می دهد …