محتوای مقاله های آشپزی
اردور
میز اردور میز اردور با همان میز پیش غذا میزی است که در مراسم های مختلف از جمله جشن عروسی استفاده می شود. بر روی این میز ترکیبی از پیش غذاهای مختلف قرار می گیرد که معمولا قبل از سرو ...
تهیه میلک شیک
شکلات، بیسکوییت یا میوه مورد علاقه خود را تصور کنید که حالا با بستنی مورد علاقه شما به یک ترکیب جادوویی بدل شده اند. یک دسر مقوی، خوشمزه و البته قابل نوشیدن که خیلی سریع آماده می شود. به تنهایی ...
روش تولید همبرگر
روش تولید همبرگر جهت تهیه همبرگر در کارخانجات معمولاً از لاشه های گاو و با توجه با کمبود گوشت تازه به طور کلی ویاکمبودفصلی گوشت تازه اکثرازلاشه های یخ زده استفاده می شود. جهت تهیه همبرگر در کارخانجات معمولاً از ...
فست فود
فست فود فست فود، یک واژه غربی است که به غذاهایی که پخت آنها سریع انجام می شود یا به زبان دیگر غذاهایی که سریع آماده می شوند گفته می شود. امروزه رستوران های زیادی در سراسر جهان هستند که ...
انواع کباب های ایرانی
کباب های ایرانی کباب یکی از غذاهای محبوب مردم ایران است. جالب است بدانید این غذای خوشمزه ایرانی از زمان ناصر الدین شاه وارد ایران شده است. کباب که به دستور شخص ناصرالدین شاه پا به ایران گذاشت در واقع ...
تاریخچه قنادی و شیرینی پزی
برای اشاره به سابقه و پیشینه قنادی ها در ایران، در ابتدا باید به اصل و اساس نام قنادی پرداخت. همان طور که از اسم قنادی مشخص بود، قنادی ها، دکان هایی بودند که در آنجا به عرضه قند، نقل ...
نکات مهم و ضروری در آشپزی و شیرینی پزی
این مقاله آموزشی جهت آشنایی دانشجویان آموزش مجازی در رابطه با آشپزی و شیرینی پزی ارائه گردیده است، امیدوار است کلاس های مجازی، آموزش های از راه دور، مقالات آموزشی، کتاب های معرفی شده و کلیه ی فعالیت های خدماتی ...
