آموزش مجازی کشت برنج
آموزش مجازی کشت برنج، برای آشنایی کامل افراد با کشت برنج ایجاد شده است. کاشت برنج رسم و رسوم خاص خود را دارد و جز جدایی ناپذیر از فرهنگ مردم در شمال ایران و در کشورهایی مانند ژاپن و اندونزی شده است. مراحل کاشت برنج از جوانه دار کردن بذر تا برداشت محصول حدود 4 تا 6 ماه طول می کشد. برنج یکی از قدیمی ترین و مشهورترین غذاهای روی کره زمین است تا جاییکه در ژاپن و اندونزی برنج خدای خود را دارد. در شمال ایران نیز کاشت برنج رسم و رسوم خاص خود را داشته و جز جدایی ناپذیری از فرهنگ مردم شده است.
اولین مرحله از مجموعه مراحل کاشت برنج، مرحله جوانهدار کردن بذر برنج است. کشاورزان مقداری بذر از محصول برنج سال قبل خود را در محلی خشک و مناسب و به دور از هرگونه جانور و موش به صورت شلتوک یا خوشه نگهداری میکنند. گاهی اوقات بعلت خرابی محصول، کمی بذر و یا تغییر رقم محصول، بذر را از نقاط دیگر تهیه مینمایند. و در سال جدید با انجام عملیات مخصوص، بذر پارسالی را جوانهدار کرده و بذر جوانهزده آماده کاشت در زمین (خزانه) میشود. بذری که به این طریق تهیه شده است در جای خشک و مناسبی نگهداری میشود. بطوری که حشرات، پرندگان و جوندگان مثل موش به آن دسترسی نداشته باشند. استفاده از این بذر در استان های شمالی کشور از حدود دوم الی پنجم فروردین ماه آغاز میگردد.
جوانهدار کردن بذر برنج:
برای جوانهدار کردن بذر برنج، ابتدا مقدار زیادی محلول آب و نمک تهیه میکنند. سپس کشاورزان شلتوکهایی که از پارسال نگه داشتهاند را داخل آب و نمک میریزند. بذرهای سبک روی سطح آب میآیند و بذرهای سنگینتر ته نشین میشوند. بذرهای سبک ارزش کاشت ندارند و باید دور ریخته شوند. بذرهای سنگینتر را برای مراحل بعدی با آب شسته و داخل گونیهای مناسب میریزند. و گونیها را داخل آب میگذارند و چند روز زمان میدهند. بعد از ۲ یا ۳ روز که گونیها داخل آب قرار داشتند آنها را خارج کرده و بذرهای داخل گونی را روی زمین یا حصیر میریزند. و روی آن را با پارچه نمدی میپوشانند. از الآن حدود یک هفته طول میکشد تا بذرها جوانه زده و آماده کاشت در زمین کشاورزیای به اسم “خزانه” شوند.
فرودینماه زمان کاشت برنج است و مرحله جوانهدار کردن بذر برنج نیز از اوایل فروردین شروع شده. و حدود ده روز زمان میبرد. در این مقاله تمامی زمانبندی مراحل را با فرض شروع مرحله اول از اوایل فروردین توضیح خواهیم داد و این زمانبندی در مناطق مختلف میتواند با یک ماه تأخیر انجام شود.
پیش نیاز دوره آموزش مجازی کشت برنج:
این دوره به پیش نیاز خاصی نیاز ندارد و دوره از پایه آموزش داده می شود.
1,818,800 تومان
معادل ساعت آموزشی | ۳۰ ساعت |
---|---|
مخاطب دوره | بزرگسالان |
ناشر | دانش گستر نشان |
- غیر حضوری از طریق ارسال پکیج آموزش مجازی
- فعالسازی آنی لینک دانلود، پس از ثبت سفارش
- دسترسی به فایل محصول به صورت مادامالعمر
- مدرک معتبر رایگان بنیاد دارای ارزش ترجمه
- عدم نیاز به مهارت و یا مدرک تحصیلی خاص
- امکان درخواست ترجمه بین المللی مدرک
- امکان اخذ نامه پذیرش مقاله پایان دوره
- امکان دریافت کارت دانش پذیری بنیاد
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.