آموزش مجازی سبزی کاری در منزل

آموزش مجازی سبزی کاری در منزل، برای آشنایی کامل افراد با سبزی کاری در منزل ایجاد شده است. معمولاً در منازل، محل باغچه را ساختمان های موجود در خانه و محل خانه تعیین می کنند. بنابراین تغییر مکان باغچه منازل امر دشواری است. اما نکاتی در محل باغچه وجود دارد که در اینجا بیان می شود.

+ محل سبزیکاری بهتر است رو به جنوب باشد (به خصوص در زمستان). چرا که اولاً زمین های رو به جنوب به علت زودتر گرم شدن، موجب زودرسی محصول می شود و ثانیاً آفات و بیماری های سبزی ها در زمین های رو به جنوب کمتر است .
+ زمین سبزیکاری نباید زیر سایه درختان باشد. چرا که از طرفی درختان اجازه استفاده از نور خورشید به سبزی ها را نمی دهند. و از طرفی ریشه درختان با ریشه سبزی ها از نظر جذب آب و مواد غذایی رقابت می کنند.

چه زمانی برای کاشت مناسب است؟

زمان کاشت بستگی به نوع محصول و زمان انتقال نشاء به زمین اصلی دارد . بعضی اوقات نشاء ها را قبل از انتقال به زمین اصلی ٓانرا از خزانه اول به خزانه دوم و یا سوم انتقال می دهند که در این صورت فاصله بین بذر پاشی تا انتقال نشاء به زمین اصلی بیشتر می شود. (معموال بین ۳ تا ۸ هفته و در خزانه هوای ٓازاد کمی بیشتر )

خاک خزانه باید مواد ٓالی کافی داشته باشد. ( اضافه کردن کود و مواد ٓالی دیگر )

انواع بذر سبزی ها برای جوانه زنی نیاز به دمای مختلفی دارند. که بسته به رقم سبزی نوع ٓان حداقل بین ۲ تا ۱۲ درجه سانتیگراد متفاوت است. بنابراین برای بذر پاشی سبزیها تاریخ خاصی مالک نیست بلکه گرمای زمین در درجه اول تعیین کننده زمان کاشت است. ( در کل کاشت قبل از موعد مقرر می تواند همواره با خسارت همراه باشد )

فواید کاشت سبزی در منزل:

+تهیه سبزی به قیمت ارزانتر
+داشتن سبزی تازه و با طراوت و با کیفیت بهتر نسبت به سبزی هایی که در بازار به فروش می رسند.
+در دسترس بودن سبزی و صرفه جویی در وقت جهت تهیه سبزی از بازار
+داشتن یک سرگرمی سالم و سودمند و مفرح بعد از انجام کارهای خسته کننده روزانه
+بهداشتی تر بودن سبزی های خانگی از نظر میزان و نوع کود و سم و نحوه ٓابیاری نسبت به سبزی های دیگر .
+ایجاد فضای سبز با ایجاد مزرعه سبزی در منزل

سرفصل های دوره آموزش مجازی سبزی کاری در منزل:

• تقسيم بندي سبزيجات و انتخاب بذر مناسب
•  تهيه خاك و بستر مناسب و ابزار و وسايل مورد نياز
•  كاشت سبزيجات برگي
•  آبياري كردن و كود دادن سبزيجات برگي
•  داشت سبزيجات برگي
•  برداشت سبزيجات برگي
•  نگهداري ، بسته بندي و انتقال به بازار محصول

پیش نیاز دوره سبزی کاری در منزل: