آموزش مجازی انباردار محصولات گلخانه ای
Storage of green house products E-learningآموزش مجازی انباردار محصولات گلخانه ای
آموزش مجازی انباردار محصولات گلخانه ای، انباردار محصولات گلخانه اي شغلي است از گروه كشاورزي (باغي-زراعي) كه با رعايت اصول مربوط به درجه بندي و بسته بندي محصول و با استفاده از فراهم نمودن محیط مناسب انبار جهت نگهداري محصولات گلخانه اي كه حداقل تنفس محصول را پس از برداشت به همراه داشته، منجر به افزايش عمر پس از برداشت و حفظ كیفیت محصول و ماندگاري آن تا زمان عرضه به بازار مي گردد.
خلاصه ای از این دوره:
انجام عملیات حفظ کیفیت محصول:
با توجه به تصویری که از آن محصول در ذهن افراد وجود دارد، کیفیت یک محصول غالبا سنجیده میشود. به این معنی که یک انباردار، با تجربه و نگرش خود یا بر مبنای نظر دیگران درباره کیفیت یک محصول قضاوت میکند.
مفهوم کیفیت در مورد سبزیجات و میوه پیچیده می باشد. و علاوه بر ویژگی های ظاهری (نظیر اندازه، رنگ و سفتی)، باید مقدار عناصر معدنی و ویتامین ها، طعم و سایر خواص ارگانولپتیک نیز مورد توجه قرار بگیرد. کیفیت محصولات گلخانه ای برای مصرف تازه به واسطه ظاهر (رنگ، اندازه، شکل، نداشتن خسارت فیزیولوژیکی و سفتی بافت)، ویژگی های ارگانولپتیک و تغذیه ای (سلامت تغذیه ای) تعیین می شود.
کیفیت آروما (بو) بیشتر به ترکیبات قابل تصاعد، قندها و مقدار اسید مربوط بوده. در حالی که مقدار عناصر معدنی، ویتامین ها و کاروتنوییدها کیفیت تغذیه ای محصول را نشان می دهند. کاروتنوییدها علاوه بر تأثیر بر رنگ میوه، منبع خوبی برای ویتامین A و عوامل آنتی اکسیدانی بوده و در پیشگیری از سرطان ها و بیماری های قلبی دارای اهمیت هستند…
سرفصل های دوره آموزش مجازی انباردار محصولات گلخانه ای:
+ انجام عملیات حفظ کیفیت محصول
+ بکارگیری تجهیزات سرد کننده و روش های مناسب سرد کردن محصول
+ انجام عملیات بسته بندی و چیدمان
+ انباری داری و فراهم نمودن شرایط محیطی
+ مبارزه با بیماری های انباری
+ مبارزه با آفات انباری
پیش نیاز دوره آموزشی انباردار محصولات گلخانه ای:
این دوره به پیش نیاز خاصی نیاز ندارد و از پایه آموزش داده می شود.
فارسی بنویسید و از کیبورد فارسی استفاده کنید. بهتر است از فضای خالی (Space) بیشازحدِ معمول، شکلک یا ایموجی استفاده نکنید و از کشیدن حروف یا کلمات با صفحهکلید بپرهیزید.
نظرات خود را براساس تجربه و استفادهی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمهای خودداری کنید.
1,251,000 تومان
معادل ساعت آموزشی | 210 ساعت |
---|---|
مخاطب دوره | بزرگسالان |
ناشر | دانش گستر نشان |
- غیر حضوری از طریق ارسال پکیج آموزش مجازی
- فعالسازی آنی لینک دانلود، پس از ثبت سفارش
- دسترسی به فایل محصول به صورت مادامالعمر
- مدرک معتبر رایگان بنیاد دارای ارزش ترجمه
- عدم نیاز به مهارت و یا مدرک تحصیلی خاص
- امکان درخواست ترجمه بین المللی مدرک
- امکان اخذ نامه پذیرش مقاله پایان دوره
- امکان دریافت کارت دانش پذیری بنیاد
هنوز بررسیای ثبت نشده است.