آموزش مجازی کاربر واحد خشک کن گیاهان دارویی

آموزش مجازی کاربر واحد خشک کن گیاهان دارویی، برای آشنایی کامل افراد با فرآیند خشک کردن گیاهان دارویی ایجاد شده است. ملکول های آب با انرژی پیوندی قوی به ملکول های ماده مورد نظر متصل شده اند. جدا کردن این رطوبت بسیار مشکل است و مستلزم متلاشی کردن ملکول است. در خشک کردن گیاهان دارویی حذف این رطوبت مد نظر نیست وامکان پذیر نمی باشد.

خصوصیات خشک کن گیاهان دارویی:

• رطوبت لازم برای خشک کردن گیاه دارویی زیر ۵% است
• دستگاه خشک کن گیاه دارویی باید تمام اتوماتیک باشد.
• معمولا دستگاه خشک کن گیاهان دارویی کابینتی و با خشک کن تونلی است

تأثیر خشک کردن بر گیاه دارویی

+خشک کردن روی کمیت وکیفیت ماده موثره تأثیر می گزارد که این اثر ممکن است گاهی مثبت وگاهی منفی باشد.

+گیاهانی که حاوی اسانس هستند اغلب درصد اسانسشان پس از خشک کردن کاهش می یابد البته استثناعاتی هم وجود دارد که از آن جمله می توان به برگ چای (درصد اسانس آن پس از خشک کردن افزایش می یابد که این افزایش درصد به علت کاهش میزان آب نیست بلکه به علت تولید اسانس در فرایندخشک کردن است)موارد دیگر که باعث تولید اسانس در مرحله خشک کردن می گردد بابونه ی رومی و نوعی اکالیپتوس را می توان نام برد.

+این افزایش اسانس در هنگام خشک شدن به این علت است که این ترکیبات ضمن خرد شدن به ترکیبات فرار تبدیل می شود.
+مورد دیگر گیاه سیاه توسه است که پوست تازه گیاه حاوی ترکیبات پروتئینی تهوع آور است که در اثر خشک شدن این ترکیبات تجزیه شده ویک ماده گیاهی ملین ومسهل باقی می ماند.

سرفصل های دوره آموزش مجازی کاربر واحد خشک کن گیاهان دارویی:

• تحویل گیاهان از انبار
• محاسبه و تعیین ظرفیت واحدخشک کن گیاهان دارویی
• کنترل و عیب یابی سیستم خشک کن و امکان رفع آن
• نظارت برسیستم تولید و کنترل فرآیند
• نگهداری و انبارش موقت گیاهان خشک شده
• ثبت آمار و اطالعات و ارائه گزارش

پیش نیاز دوره کاربر واحد خشک کن گیاهان دارویی: