دوره آموزش مجازی شیرینی پزی
آموزش مجازی شیرینی پزی: شیرینی به ماده غذایی اطلاق می گردد که ماده اصلی آن شکر یا پودر قند یاقندهای مصنوعی باشد و در تعریف آنقدر گسترده است که شکلات ها را هم در بر می گیرد. در اغلب شیرینی ها، آرد و تخم مرغ ماده اصلی دیگری علاوه بر ماده شیرین کننده بشمار می آیند.
گونههای شیرینی
اسلایس ها : این نوع شیرینی معمولاً دارای دو لایه زیرین و رویین میباشد که لایه زیرین ترکیبی از آرد و لایه رویین یا ترکیبی از آرد یا ماده دیگری می تواند باشد که به رویه ظاهری زیباو در عین حال پوک و خوش طعم بدهد. لازم به ذکر است که اسلایسها قطعات مربعی و یا مستطیلی کوچک می باشند که از برش قطعات بزرگتر حاصل می شوند.
استفاده نشده باشد و قابلیت نگه داری برای مدت بالا را داشته باشند. از معروف ترین این شیرینی ها می توان به شیرینی زبانی، کشمشی، دانمارکی و مربایی اشاره کرد. شیرینی
های تر شیرینی هایی هستند که در تهیه آنها از خامه استفاده شده باشد و برای نگه داری باید در محیط یخچال نگهداری شوند. از معروف ترین این شیرینی ها می توان به شیرینی
خامه ای و رولت اشاره کرد. ایران همچنین شیرینی های اصیل قدیمی مانند گز و سوهان را دارد.
سرفصل های دوره آموزش مجازی شیرینی پزی :
+ دسرها و شیرینی ها
+ نگهداری و تهیه نان
+ تولید فرآورده های غلات
+ کیک های خانگی
+ طرز تهیه انواع ژله
پیش نیاز دوره آموزش مجازی شیرینی پزی:
این دوره به پیش نیاز خاصی نیاز ندارد و دوره از پایه آموزش داده می شود.
2,657,840 تومان
معادل ساعت آموزشی | 80 ساعت |
---|---|
مخاطب دوره | بزرگسالان |
زبان | فارسی و انگلیسی |
ناشر | دانش گستر نشان |
حجم | 3.18 گیگابایت |
تعداد صفحات فارسی | 698 |
ویدئو لاتین | 275 |
تعداد صفحات لاتین | 1702 |
- غیر حضوری از طریق ارسال پکیج آموزش مجازی
- فعالسازی آنی لینک دانلود، پس از ثبت سفارش
- دسترسی به فایل محصول به صورت مادامالعمر
- مدرک معتبر رایگان بنیاد دارای ارزش ترجمه
- عدم نیاز به مهارت و یا مدرک تحصیلی خاص
- امکان درخواست ترجمه بین المللی مدرک
- امکان اخذ نامه پذیرش مقاله پایان دوره
- امکان دریافت کارت دانش پذیری بنیاد
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.