آموزش مجازی سبزی کار
آموزش مجازی سبزی کار، برای آشنایی کامل افراد با سبزی کار ایجاد شده است. سبزیها گیاهان علفی هستند که قسمتهای مختلف آنها مانند برگ، غنچه، ساقه، ریشه، غده، پیاز، گل، میوه و دانه بهصورت خام، پخته، خشکشده، پودرشده، یخشده و یا کنسرو شده به مصرف تغذیه انسان میرسد. به کلیه محصولات کشاورزی و باغی- به استثنای محصولات درختی و غلهای – اطلاق میشود که از برگ، ساقه، ریشه، جوانه، غنچه، پیاز، ساقه زیرزمینی، گل، میوه، دانه و یا قارچ بهطور کامل و مستقیم و بدون تغییر و تبدیل قسمت اعظم مواد درونی آنها بهصورت خام- پخته – خشک – کنسروی – یخزده و یا فرآوری به مصرف تغذیه انسان میرسد. بنابراین چغندرقند و دانههای روغنی جزو سبزیها محسوب نمیشوند. سبزیکاری یعنی تولید انواع سبزی به منظور تغذیه و بهرهبرداری از قسمتهای مختلف آن.
ارزش و اهمیت غذایی سبزیها
مصرف سبزیها برای سلامتی ضروری بوده و چربی انرژیزا و کربوهیدراتها در اغلب آنها کم است. براساس تغذیه صحیح و مدرن یک ماده غذایی باید: خوش طعم – بهداشتی – خاصیت سیرکنندگی و صرفه اقتصادی داشته باشد. که اکثر سبزیها این ویژگی را دارا هستند. وجود سبزیها در غذای روزانه انسان الزامی است بهطوری که باید 80 درصد حجم کل غذا را محصولات باغبانی (میوه و سبزی) و 20 درصد بقیه را مواد پروتئینی (گوشت، تخممرغ، پنیر) و مواد قندی (نشاسته و نظایر آنها) تشکیل دهد.
سرفصل های دوره آموزش مجازی سبزی کار:
- تكثير سبزيجات ( بذور – قلمه – ريزوم – غده -پياز)
- تعيين روش كشت مناسب و انجام كشت
- كار با انواع سيستم هاي آبياري ( سنتي و تحت فشار )
- انجام مديريت تلفيقي آفات و بيماري هاي گياهي
- مبارزه با علف هاي هرز
- تعيين نياز هاي غذايي گياه و كود دهي
- برداشت انواع سبزيجات
- بسته بندي ، انبارداري و بازار رساني سبزيجات
پیش نیاز دوره سبزی کار:
این دوره به پیش نیاز خاصی نیاز ندارد و دوره از پایه آموزش داده می شود.
1,751,000 تومان
معادل ساعت آموزشی | 154 ساعت |
---|---|
مخاطب دوره | بزرگسالان |
ناشر | دانش گستر نشان |
- غیر حضوری از طریق ارسال پکیج آموزش مجازی
- فعالسازی آنی لینک دانلود، پس از ثبت سفارش
- دسترسی به فایل محصول به صورت مادامالعمر
- مدرک معتبر رایگان بنیاد دارای ارزش ترجمه
- عدم نیاز به مهارت و یا مدرک تحصیلی خاص
- امکان درخواست ترجمه بین المللی مدرک
- امکان اخذ نامه پذیرش مقاله پایان دوره
- امکان دریافت کارت دانش پذیری بنیاد
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.