آموزش مجازی سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل

Chef of the hotel kitchen and pastries E-learning
تصویر شاخص
تقویم به روز رسانی دوره آموزش مجازی سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل
آموزش مجازی سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل
1 مهر 1391الیتولید نشده
راهنمای شرکت در دوره و اخذ مدرک معتبر آموزش مجازی سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل

✅ چگونه در دوره آموزش مجازی سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل شرکت کنیم؟

دوره آموزش مجازی سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل برای شما توسط بنیاد آموزش مجازی ایرانیان تهیه شده، به آسانی اینترنتی ثبت نام کنید، میتوانید محتوای دانلودی را انتخاب نمایید و یا انتخاب کنید محتوا بر روی حامل دیجیتال (فلش مموری، CD یا DVD) برای شما به آدرستان ارسال گردد.

✅ چگونه آموزش سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل را یاد بگیریم؟

این دوره به صورت خودآموز طراحی شده و به عنوان یک منبع آموزشی کامل و مرجع در اختیار شما قرار میگیرد، محتوا که به دستتان رسید هر کجا که تمایل دارید و هر زمان که فرصت دارید برای مطالعه محتوا برنامه ریزی نمایید و از آموزش های ما بهره مند گردید.

✅ چگونه در ارزیابی پایان دوره آموزش مجازی سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل شرکت نماییم؟

از زمانی که در دوره ثبت نام میکنید از ۷ روز تا ۷ ماه بعد فرصت دارید مطالعات خود را تکمیل کنید، سپس برای شرکت در ارزیابی و اینکه ما بتوانیم سطح علم شما را بسنجیم میتوانید یک پروژه پایان دوره برای ما ارسال کنید، به این صورت که چکیده ای از مطالعات خود را تایپ نمایید و برای ما بفرستید، حداقل پروژه به ازاء هر ۱۰ ساعت آموزشی مندرج در سایت یک صفحه A4 باشد، همچنین میتوانید در آزمون آنلاین به جای ارسال پروژه شرکت نمایید. بعد از موفقیت شما یک عدد گواهینامه رایگان استفاده از خدمات و مهارت پیشرفته از بنیاد آموزش مجازی ایرانیان برای شما صادر و به آدرستان پست خواهد شد.

✅ چگونه در مدت زمان کوتاه مدرک آموزش مجازی سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل بگیریم و اعتبار آن چقدر است؟

بنیاد آموزش مجازی ایرانیان با اعتبار بسیار بالا برای شما شرایطی فراهم آورده که بدون نیاز به حضور فیزیکی و بدون آزمون حضوری در مدت زمان کوتاه بتوانید مدرک آموزش مجازی سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل بگیرید، این مدرک بسیار معتبر میباشد و برای استخدام، ارتقاء سمت شغلی، ارتقاء رزومه و مهاجرت بسیار کاربردی است، مدرک آموزش سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل قابلیت ترجمه رسمی با تایید دادگستری و وزارت امور خارجه را دارد و همچنین میتوانید از برندهای آکادمی های بین المللی هلدینگ نیز مدرک دریافت نمایید.

آموزش مجازی سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل، برای آشنایی کامل افراد با وظایف سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل ایجاد شده است.سر آشپز كل آشپزخانه و قنادي هاي هتل شغلي است كه شايستگي تجهيز و طراحي آشپزخانه ، برنامه ريزي محيطي، مديريت توليد، شناخت انواع شيريني و دسرها را داشته باشد. تعریف کلی شف سرآشپز شخصی است که بر تمامی فعالیت های آشپزخانه و نحوه عملکرد کارکنان آن نظارت دارد .وظیفه کلی و ی کسب اطمینان از رضایت مشتری نسبت به طعم و مزه غذا و هم چنین آراستگی ظاهری آن می باشد. اکثر شف ها در مواردی چون برنامه ریزی منو و قیمت گذاری، تأمین موجودی ،ایمنی و … مشارکت دارند.

توانمندی ها و وظایف سرآشپز حرفه ای :

برخوردار بودن از حس چشایی و بویایی قوی و تست غذاهای پخته شده قبل از توزیع

نظارت بر تمامی فرآیند های پخت غذا از آماده سازی مواد اولیه ( پاک کردن برنج ، پوست کردن پیاز و سیب زمینی ، خردکردن مرغ و گوشت و …) ، پخت غذا ، تحویل و توزیع غذای پخته شده

نظارت بر کار آشپزها ، کمک آشپزها و کارکنان ساده آشپزخانه

کشیدن غذا در ظروف مناسب و تزئین غذا

توانایی مدیریت و راهنمایی پرسنل آشپزخانه

توانایی به حداقل رساندن تنش در محیط کار و بین پرسنل آشپزخانه

توانایی آموزش کارکنان آشپزخانه

مقید به انتخاب مواد غذایی درجه یک و طبخ غذا به بهترین شکل از نظر سلامت ، طعم و به روز بودن

توانایی کسب رضایت مشتریان به کمک ایجاد منوهای متنوع بر اساس خلاقیت و ابتکار

مدیریت صحیح سفارشات ( مواد اولیه غذایی ) با حداقل کمبود و یا دور ریز مواد

کنترل میزان ورودی و خروجی روزانه

تهیه چک لیست جهت تهیه اقلام مورد نیاز و سفارش آن ها به مسئول خرید

آشنایی با دستورالعمل های بهداشتی، ایمنی و سلامت و مقید به عمل کردن به آن ها

مدیریت هزینه ها از طریق کنترل هزینه های مواد اولیه ، تجهیزات و …

مدیریت نظافت آشپزخانه

سرفصل های دوره آموزش مجازی سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل:

  • توانايي تجهيز و طراحي آشپزخانه
  •  توانايي برنامه ريزي محيطي
  •  توانايي مديريت توليد
  •  توانايي شناخت انواع شيريني و دسرها
  •  توانايي بكارگيري ضوابط ايمني و بهداشت كار در محيط كار

پیش نیاز دوره سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل:

این دوره به پیش نیاز خاصی نیاز ندارد و دوره از پایه آموزش داده می شود.

دیدگاهتان را با ما درمیان بگذارید
تعداد دیدگاه : 0
امتیاز کلی : 0.0
پیشنهاد شده توسط : 0 کاربر
بر اساس 0 دیدگاه
0
0
0
0
0

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “آموزش مجازی سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شهریه :

2,471,000 تومان

متقاضی مدارک داخلی هستید؟

به زبان فارسی و لاتین بدون قید مجازی + ارزیابی عملی + قاب نفیس
پروژه شما در مرجع علمی بنیاد آموزش مجازی ایرانیان با نام شما نمایه میشود و گواهی آنرا دریافت می نمایید
آزمون + مدرک معتبر مورد تایید فنی حرفه ای
بر اساس هر سر فصل نتیجه ارزیابی جداگانه گواهی میشود
شرکت در رقابت بین شرکت کنندگان و کسب امتیاز
شرکت در رقابت بین شرکت کنندگان و کسب امتیاز
بسته آموزشی ارزیابی و صدور پیش از موعد مقرر

متقاضی مدارک بین المللی هستید؟

ترجمه مدارک فارسی در آکادمی های خارجی با مدیریت ریاست هلدینگ، پس از شرکت در دوره و ارزیابی موفق، گواهینامه رایگان فارسی را اخذ، سپس میتوانید درخواست ترجمه آن با برند آکادمی خارجی ما را بدهید که مشمول هزینه ترجمه، صدور، استعلام، نگهداری مدارک بین الملل و مالیات در کشور متبوع میباشد، معمولا به ارز و حدود ۲۰ تا ۵۰ $ میشود.

ترجمه رسمی مدرک فارسی بر روی سربرگ قوه قضائیه
ترجمه رسمی مدرک فارسی با مهر دادگستری
ترجمه رسمی مدرک فارسی با مهر دادگستری و مهر وزارت امور خارجه
ترجمه مدرک فارسی با برند WTG اروپا
ترجمه سطح بالا مدرک فارسی با برند WTG
ترجمه سطح حرفه ای مدرک فارسی با برند WTG
ترجمه مدرک فارسی با برند Nobel Cert Universal
ترجمه سطح تخصصی مدرک فارسی با برند Nobel Cert Universal
ترجمه مدرک فارسی با برند CBV انگلستان
ترجمه مدرک فارسی با برند OX EDU انگلستان
ترجمه مدرک فارسی از آکادمی RCO امارات
ترجمه مدرک فارسی با برند INT UNIONS
ترجمه مدرک فارسی با برند INT UNIONS سطح حرفه ای
ترجمه رسمی فارسی مدارک WTG و NOBEL C.U با مهر دادگستری و نوتاری گرجستان
ترجمه رسمی فارسی مدارک ox edu و cbv و int unions با مهر دادگستری و نوتاری انگلستان

متقاضی عضویت در مجامع علمی هستید؟

کارت عضویت ویژه بنیاد آموزش مجازی ایرانیان
کارت عضویت اساتید به عنوان مدرس در آموزشگاه فنی حرفه ای توسعه دهندگان
کارت عضویت مدیران برجسته بنیاد آموزش مجازی ایرانیان
کارت + گواهی عضویت حقوقی بنیاد آموزش مجازی
کارت عضویت عادی در آکادمی آکس ای دی یو انگلستان
کارت عضویت ویژه اساتید آکادمی آکس ای دی یو انگلستان
کارت عضویت بر اساس تخصص در انجمن های بین المللی انگلستان
Order total:
تعداد



امتیازی ثبت نشده است
سطح آموزش متوسط
دانشپذیران این دوره : 200
تعداد بازدید: 646
معادل ساعت آموزشی

180 ساعت

مخاطب دوره

بزرگسالان

ناشر

دانش گستر نشان

قوانین استفاده

  • غیر حضوری از طریق ارسال پکیج آموزش مجازی
  • فعال‌سازی آنی لینک دانلود، پس از ثبت سفارش
  • دسترسی به فایل محصول به صورت مادام‌العمر
  • مدرک معتبر رایگان بنیاد دارای ارزش ترجمه
  • عدم نیاز به مهارت و یا مدرک تحصیلی خاص
  • امکان درخواست ترجمه بین المللی مدرک
  • امکان اخذ نامه پذیرش مقاله پایان دوره
  • امکان دریافت کارت دانش پذیری بنیاد

مدرس

گروه اساتید آموزشگاه توسعه دهندگان

آموزشگاه آزاد فنی حرفه ای توسعه دهندگان آموزش و کارآفرینی ایرانیان