@iranelearn ما را در تلگرام دنبال کنید

گیاه آفتابگردان

مشخصات گیاه آفتابگردان

1- مشخصات گیاه آفتابگردان

قدمت وتاريخچه: آفتابگردان بومي امريکا است و ارقام وحشي آن به مقدار فراوان در آن کشور يافت ميشوند در اوسط قرن هفدهم توست اسپانيايها به اروپا برده شد و اتز آنجا به ساير نقاط برده شد از تاريخ دقيق ورود ان به ايران اطلع دقيقي در دست نيست ولي در گذشته آفتابگردان بخصوص انواع آ؛جيلي ان به صورت پراکنده در حاشيه زراعت هاي صيفي کشت ميشده . درسال1347 انواع روغن اين گياه توسط شرکت دانهاي روغني به کشور وارد شد و کشت آن به عنوان يک گياه صنعتي رايج گشت .مهمترين مورد استفاده آفتابگردان در صنايع روغن کشي است زير دانه آن در برخي از واريته ها ي پرروغن تا60% روغن دارد از کنجاله ان نيز در تهيه غذاي دام استفاده ميشود و ساقه آن نيز به مصرف تهيه سلولز ميرسد . اهميت اقتصادي آفتابگردان : تاريخچه و اهميت اقتصادي :...