@iranelearn ما را در تلگرام دنبال کنید

پختن

آموزش مجازی آشپزی و شیزینی پزی

1- კრიტიკული რაოდენობა სამზარეულო და საკონდიტრო

این مقاله آموزشی جهت آشنایی دانشجویان آموزش مجازی در رابطه با آشپزی و شیرینی پزی ارائه گردیده است، امیدوار است کلاس های مجازی، آموزش های از راه دور، مقالات آموزشی، کتاب های معرفی شده و کلیه ی فعالیت های خدماتی ما برای شما عزیزان مفید واقع گردد. نکات مهم و ضروری در آشپزی و شیرینی پزی هر کسی که حداقل یک بار شیرینی تهیه کرده باشد به خوبی به اهمیت پختن آن پی برده و متوجه شده است که اگر خمیر شیرینی به بهترین نحو ممکن تهیه شود ولی خوب نپزد، زحمت بیهوده ای کشیده شده ، بنابراین لازم است که در مورد پخت شیرینی و نحوه کا...


مهارت زندگي از زنبور عسل

2- ცხოვრების უნარი Bee

... می کنند مثل تهیه زهر برای دفاع از خود، نقشه کشی، معماری، تولید عسل، تولید موم، جمع آوری گرده گل، تولید بره موم، تولید ژله رویال. جای تاسف است بعضی جوانان ما مدارج عالیه تحصیلات دانشگاهی را طی می کنند ولی مهارت تامین نیازهای زندگی خود را ندارند و فقط می بینیم مدرک لیسانس، فوق لیسانس، دکترا را یدک می کشند. ალბათ არ იცით, თუ როგორ სინათლე გაზის გამათბობელი თავის ოთახში! Bleed რადიატორები ან გათბობის ან საცხობი პურის ან საკვები არ. იმ შემთხვევაში, თუ დედა არ საზ სასოწარკვეთილი შიმშილით უნდა იყოს! 47) უცნობია დაკავშირებით სხვები: Bee აღმოაჩინა, რომ არანაირი ურთიერთქმედება სხვები შეიძლება აცვიათ და კომფორტი. ყოველთვის განვიხილავთ თქვენს საზოგადოებრივ ცხოვრებაში აქვს ხედვა და გლობალური პერსპექტივა. ولی بعضی مواقع ما انسا ن ها تنهایی را ترجیح می دهیم. نمی خواهیم با جامعه هماهنگ باشیم. چرا زنبورها خانه هایشان را ۶ ضلعی می سازند؟ زنبورها برای اس...


یادگیری پایه به پایه پیش دبستانی

3- ძირითადი სასწავლო საბაზისო სკოლამდელი

...ی در پیش دبستانی به بچه کمک می‌کند فکر کند: " من یادگیرنده خوبی هستم. می‌توانم مسایلی را حل کنم. می‌توانم یک کار سخت را انجام دهم. " این تجربیات به کودک پیش دبستانی نشان می‌دهد که قدرت یادگیری را دارد. یادگیـــری از طــــــریق بازی اگر می‌خواهید بدانید بچه در مدرسه چطور یاد می‌گیرد، به نحوه یادگیری اش در خانه دقت کنید. اگر بچه در خانه در اندازه گیری مواد پختنی کیک کمک می‌کند، یعنی دارد درس ریاضی می‌گیرد. وقتی قلعه شنی می‌سازد و به موجهای دریا نگاه می‌کند که آن را می‌شویند، دارد زمین شناسی یاد می‌گیرد، حتی اگر هنوز آمادگی فهم لغت " فرسایش " را نداشته باشد. بچه‌ها در مدرسه هم با کمک معلمشان، درست به همین نحو یاد می‌گیرند. آنها با خواص ماده‌ها در میدان شن و وقت آب بازی، آزمایش می‌کنند. آواها را با آوازها یاد می‌گیرند. مفاهیم مهم فیزیکی مانند موازنه و پایداری را در حین ساختن خانه با بلوک های...


آموزش مجازی مباحث استاندارد SFBB

4- Standard არგუმენტები SFBB

სტანდარტული თანამედროვე მიდგომა სამზარეულო, მომზადება და ემსახურება სურსათის უვნებლობისა და სათანადო დაცვით ყველა საერთაშორისო პრინციპების, მოამზადოს და საზ საკვები და სამზარეულო on სანიტარული, გათბობა, კონდიცირება და სარეცხი ხაზს უსვამს. يكي از اصلي‌ترين دلايل تمايل مراكز بزرگ پذيرايي در سطح دنيا به دريافت استاندارد SFBB، سهولت يادگيري و استقرار الزامات توسط پرسنل سازمان و نيز عدم نياز به حضور نيروهاي انساني متخصص و داراي تحصيلات آكادميك به عنوان متولي پياده‌سازي و مستند‌سازي فرآيندها مي‌باشد....


مقاله آموزشی پرورش زنبور عسل

5- مقاله آموزشی پرورش زنبور عسل

...> کپک گرده همان طور که از اسم آن مشخص است ، فقط گرده را درگیر می کند . عامل آن نوعی قارچ به نام بلسیا آلویی است و از این نظر که ذخایر غذایی را از بین می برد ، حایز اهمیت است . رشد اسپور قارچ در دمای پایین صورت می گیرد . به همین دلیل این مشکل ، بیشتر در اواخر زمستان و اوایل بهار ، روی گرده ي ذخیره شده در شان ها دیده می شود . بهترین راه مبارزه با بیماری از بین بردن قطعات گرده های آلوده و يا پختن آنها جهت تهيه ي خمير گرده می باشد . بیماری نوزاد سنگی یا لارو سنگی ( Stone Brood ) برخي معتقدند بیماری نوزاد سنگی تنها بیماری زئونوز یا قابل انتقال بین انسان و زنبور عسل می باشد و می تواند در ا...


مقاله آموزشی ارزیابی عملکرد

6- مقاله آموزشی ارزیابی عملکرد

...ارچوبهای دیگری نیز وجود دارند که مدیران را تشویق می کنند تا به جریانات افقی مواد و اطلاعات در بین سازمان توجه بیشتری کنند. برای مثال می توان «فرایندهای کسب و کار» را نام برد که توسط «براون» در سال ۱۹۹۶ پیشنهاد شده است. این چارچوب بسیار مناسب و کاربردی است چرا که تفاوت بین شاخصهای ورودی، فرایند، خروجی و نتایج را برجسته کرده است. «براون» برای تشریح مدل خود از مثال «پختن کیک» استفاده کرده است. در این مثال، شاخصهای ورودی عبارتند از: میزان آرد و کیفیت تخم مرغها و... ، شاخصهای فرایند نیز بر روی مواردی همچون دمای اجاق و مدت زمان پخت تمرکز دارند. شاخصهای خروجی مواردی همچون کیفیت کیک را شامل شده و شاخصهای نتایج مواردی همچون رضایت خورنده آن را در بر می گیرد. براساس این مدل در یک سازمان ورودیها، فرایند، خروجیها و نتایج برای تعیین شاخصها و ارزیابی عملکرد عبارتند از: - ورودیها: کارمندان ماهر و باانگیزه، نیا...


دوره آموزشی آشپزی غذاهای ایرانی مجلسی

7- دوره آموزشی آشپزی غذاهای ایرانی مجلسی

آشپزی یا در متون قدیمی خوالیگری، عمل آماده‌کردن مواد غذائی برای مصرف است. این اصطلاح معمولاً به معنی محدودتری به کار می‌رود، که اِعمال گرما به غذا برای تغییر شیمیایی طعم، بافت، ظاهر، و یا خواص غذایی آن است. وقتی انسان در هزاران سال پیش آتش را کشف کرد، آشپزی ویژگی فرهنگی بسیار رایجی شد. هر کشور برای خود نوع خاصی از آشپزی را دارد که بسیار متنوع و گوناگون است. مثلاً کشورهای آسیای میانه غذاها و طرز پختشان شبیه هم است همین طور کشورهای اروپایی و آمریکایی.آشپزی ایرانی به سبک سنتی و مدرن پخت و پز در ایران گفته می‌شود.در تاریخ افسانه‌ای ایران آمده است که پختن خوردنی از دوران پادشاهی ضحاک آغاز شد. پیش از آن دیوها به این هنر آشنایی داشتند و انواع آش‌ها و اباهای خوش و خوردنی‌های لذیذ را می‌...